Vita Plenus

Nutrición Funcional – Responsabilidad Planetaria

Del Paleolítico al Mediterráneo y el impacto del y sobre el planeta

Para la Medicina Funcional la nutrición es energía, información, comunicación y medicina.

No hay duda de que es un tema complejo y que no se le dado la importancia que merece, por lo que el 22 de julio a las 19:30 hrs, volveremos a hablar de Nutrición Funcional. En esta ocasión nos enfocaremos en 4 planes que han sido controvertidos o incomprendidos:

  • Dieta paleolítica: ¿Cuáles son sus verdaderas indicaciones, virtudes y defectos? ¿Es posible llevar una verdadera dieta paleolítica hoy en día o es un engaño pretender hacerlo?
  • Veganismo: ¿El ser humano está diseñado para ser carnívoro? ¿En qué medida el consumo de carnes afecta al planeta y es esa una razón para convertirnos en veganos? ¿Es sana una dieta de este tipo?
  • Programa de desintoxicación: ¿Qué tan expuestos estamos a tóxico y cómo contribuye la alimentación a limpiar a nuestro organismo? ¿Cuándo y porqué es necesario desintoxicarnos? ¿Es posible hacerlo?
  • Dieta mediterránea: Tan mencionada, pero hoy relegada por la moda a un segundo plano. ¿De dónde viene y cuáles son sus atributos? ¿Qué papel tiene en la nutrición moderna? ¿En qué consiste y cómo implementarla?

Para nuestra última charla de julio los invitamos a generar un debate enviándonos sus preguntas e inquietudes antes de la sesión al correo atencion@vitaplenus.com.